• Birinci navigasyona geç
  • Skip to main content
  • Alt alana geç

Özge Lokmanhekim

Seyahat, Kitap ve Sağlıklı Tarifler

  • Ana Sayfa
  • KİTAPLARIM
  • SEYAHATLERİM
    • DESTİNASYONLAR
    • ÇOCUKLA SEYAHAT
    • SEYAHAT REHBERİ
  • Tarifler
    • SABAH
    • ÖĞLE & AKŞAM
    • ATIŞTIRMALIKLAR
    • ÇAY SAATİ & TATLILAR
    • İÇECEKLER
    • ÇOCUKLAR İÇİN
    • İPUCU
  • KİTAP KULÜBÜ
    • ETKİNLİK SAYFALARI
    • OKUMA ÖNERİLERİ
    • YAZAR VE ÇİZER SOHBETLERİ
  • ATÖLYELER & ETKİNLİKLER
  • HAKKIMDA
    • BASINDA
    • MİLLİYET CUMARTESİ YAZILARI

Yumurtalı peynirli ekmek

15 Mayıs 2016 - Özge Lokmanhekim Yorum yapın

Yumurtalı peynirli ekmek 1Küçüklüğümden beri en sevdiğim kahvaltının bu ekmekler olduğunu söylemeliyim. Şimdi oğluma da sık sık yapıyorum. Hem kahvaltıda hem de canımız pek bir şey yemek istemediğinde öğle saatlerinde ya da akşam üzeri kurtarıcımız oluyor. Bu ekmekleri glutensiz ekmek ve vegan peynir kullanarak da yapabilirsiniz.

Malzemeler

200 gram beyaz peynir (Dilerseniz kaşar peynir ya da lor peyniri de kullanabilirsiniz)

1 yumurta, gerekirse yarım çay bardağı süt

Birkaç dilim ekmek

Yumurtalı peynirli ekmek 2

Yapılışı

Peyniri bir kaba koyup iyice eziyorum, üzerine yumurtayı kırıp çırpıyorum. Yumurta peyniri yumuşatmaya yetmediyse, yarım çay bardağı kadar süt ekleyerek püre kıvamına gelene dek karıştırıyorum. Bu karışımı ince dilimlenmiş ekmeğin üzerine sürüp ve ekmeği önceden ısıtılmış fırında ızgara ayarında pişiriyorum. Ekmeğin üzeri pembeleşince pişmiş demektir. Dilerseniz bu karışıma maydanoz ve dereotu ile kırmızı biber de ekleyebilirsiniz.

 

 

Paylaş:

Kategori:SABAH, TARİFLERİM VE BESLENME Etiketler: kahvaltı, yumurtalı ekmek

Previous Post: « Sağlıklı granola
Next Post: Annemin sebzeli köftesi »

Okuyucu Etkileşimi

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Footer

  • KİTAPLARIM
  • SEYAHATLERİM
  • TARİFLER
  • BASIN & PROJELER
  • HAKKIMDA
  • İLETİŞİM

TAKİP ET

Copyright © 2023