Kış akşamlarına oğlum uyuduktan sonra yapmaktan keyif aldığım şeylerin başında oturup güzel bir film izlemek ya da yeni aldığım yemek kitaplarını ya da romanları okumak geliyor. Hangisini yaparsam yapayım yanımda mutlaka sıcak çayım bana eşlik eder. Gün içersinde çok fazla çay tüketen biri değilim, kahve derseniz tadını bilmem, hiç içmedim! (Doğru söylüyorum!!!)Sabah kahvaltısında bir fincan, akşam üzeri bir fincan daha ve yatmadan, keyif saatimde bir fincan. Günde toplam 3 fincan! Son zamanlarda akşam içtiğim çayın içine biraz takviye de katıyorum. Hem bağışıklık sistemime ufak bir katkısı oluyor hem de çok lezzetli olduğu kadar güzel de kokuyor! Siz de deneyin, bakalım sevecek misiniz?
Malzemeler:
Dilediğiniz çeşit bir fincan demlenmiş çay
1 dilim kurutulmuş portakal ya da limon
1/2 çay kaşığı zencefil tozu
1/2 çay kaşığı zerdeçal tozu
1 adet tarçın çubuğu
1/2 çay kaşığı bal (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Kurutulmuş portakal dilimi ve tarçın çubuğu hariç tüm malzemeyi çayın içine atıp karıştırıyorum. En son portakal dilimini ve tarçını koyuyorum. Afiyetle içiyorum.
Bir cevap yazın