NTV’nin Gece Gündüz programında Pelin ve Çınar’ın Gezi Rehberi kitabım yer aldı. İzlemek için tıklayınız.
Genel
Londra’da sağlıklı cafe: Mae Deli
Bildiğiniz üzere uzun bir süredir sağlıklı beslenme konusunda hem okuyorum hem de öğrendiklerimi uyguluyorum. Farklı okullarda beslenme eğitimi programlarını tamamladım. Beslenme benim hayatımda hep önemliydi. Küçüklüğümden başlayarak zun yıllar basketbol oynadım, bu sebeple sporcu beslenmesini öğrendim. Annem de sağlıklı beslenme konusunda araştıran, okuyan ve bunları uygulayan biri. Bu sebeple evde hep sağlıklı bir mutfakla büyüdük.
Karabuğdaylı çikolatalı kek
Ufaklık okuldan geldiğinde en sevdiğim şey birlikte oturup o süt içerken çay içmek ve tatlı birşeyler atıştırmak. Bu saatlerde onun okulda yaptıklarını heyecanla anlatmasını dinliyorum. Ben küçükken de okuldan geldiğimizde kapıdan girer girmez bütün evi sarmış olan sıcak kek kokusu karşılardı bizi. Annem ve kardeşimle mutfakta oturur sohbet eder ve çay saati keyfi yapardık. Demek…